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CAKE THON-CAROTTE

Posted in : Recettes, Repas complets on by : DOROTHÉE

Ingrédients pour 6 cakes :

Préparation :

Coupez la carotte en petits dés et cuisez-la un peu à la vapeur douce ou à l’eau de manière à qu’elle reste encore croquante.

Mixez l’oignon et l’ail. Dans un saladier, mélangez l’ail, l’oignon, les carottes, la farine, les œufs, le thon et les épices.

Versez la préparation dans des moules préalablement huilés. Parsemez de sarrasin grillé.

Faites cuire les cakes 15 minutes au Vitaliseur ou au four à 180°C chaleur tournante.

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