CHIA PUDDING

Posted in : Collations, Petit-déjeuner, Recettes, Végétarien - Vegan on by : DOROTHÉE

Ingrédients (pour 3 pièces) :

– 200 ml de lait d’amande non sucré
– 40 g de graines de chia
– cannelle ou vanille
– fruits frais au choix

Optionnel : 
– miel
– amandes effilées, noix concassées…

Préparation

La veille, faites tremper les graines de chia dans le lait d’amande. Agrémentez de cannelle ou vanille et éventuellement de miel. Réservez une nuit au réfrigérateur.
Mixez les fruits et dressez dans des verrines. Décorez avec des copeaux de noix de coco, des noix concassées ou encore des amandes effilées.

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